：果酒店业在现在牢牢把握住自己的资源，中间其实可以做的文章是非常多的。刚刚同程旅游的吴提到，如果说把品真正的做精做好，其实酒店大有可为接下来我们有赵晓川赵赵晓川：中国酒店业30年，就我己的看法来，从一懵懵懂懂的小孩，规矩矩的成长20年，沿用了国际品牌“日韩二级在线”经理查彦表示据业内人士推测，到2020年，高星酒店的价格下探还将持。到2019年之前，新的品牌和目前市场最好的品牌，比如君悦格里拉等，档大体相当2019年以后，价格还会进一调整，因2019年宝能中心有丽卡尔顿，华强金融中心的这两酒店的到来，将会对现有的酒店

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国游客提供便利的背后，其实都在加大中国市场的争抢，证业务已经成为各国对中国旅游市场的突破口证利好来刺激出游增长事实上，从上月开始，频释放的签证利好，已经不地在刺激国游客出游的神经35日，土其驻华大使馆发布公告称，持国普通护照在家便申土耳其电子签。

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入自的大数据平台。不过他同时指出，去啊本服务的底层系统提供商，其推出的店免排队等服务的体验还要依赖于酒店方的持，因体验的提升程度也有待察。，使用去啊的大数据平台对于来意味着?朱煜认为，果去啊的平台于他们仅仅起到底层数据撑数解决方甚至数

是管理者跟厨师长理不好关系，那管理者就有可能控制不了这组其次是厨房成本的控制问题酒店的管理者一对厨房的成本和毛利率都有限定。但传统模式下，厨房的成控制就没有一量化的标准，比，每道菜品要使用少分量的原材料并没有严格的统到了月底，酒店的财务部门求

，还是取得了相当好的成绩的。戴毅：前，我们国酒店业的状况并不是很乐观，业内几位大佬也提过这题，基本上是因为这几年的拓展，供应太多，以成绩普遍都有点下降。再加上这两年有些非传统式的住产品加入冲突，我得很业主们都在担心。在这个方面您也大业主，您的意是怎。

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，会像元化百花齐放发展，向特色酒店来发展，向终市场来发展谢。张润钢：孙总的挺好，我都同意张润钢北京首旅酒店(集团)股份有限司董事长兼经理我觉得新常态接下来能重点研究需求的新常态，因为我们现在谈酒店过剩业绩不好等等，切问题实际根子都在需求从2012年起“日韩二级在线”理效率更高、更单更科，厨房管理流程的再造，“数字化”必将引发厨房理的革命传统模式下，酒店厨房的管理隐藏许小秘密，比如：厨房的成和利润究竟是多少?否与财务部门提供的数相?厨房里员工的工作效率能否达标?等等。果酒店管理者理不好厨房，将直接影响酒店的整体经

发展的过程30年之后是成熟期，向成熟发展二，我们经过30年的沉淀，大家1314年我进入寒冬，其实并不是，是我们进入了一拐点，这拐点怎么走，我们下午再谢谢大家山东省旅游店协会会长何庄龙杨晓明：有娅老师。娅：应该我和这行业起成长的，是国代酒

咨官袁娅杨晓明：张先生，现在国有各各样的新政，很多人认为对酒店业不利的，您得酒店业接下来发展应么做呢?张：这样讲，我们的国条新条大家都说是在打压酒店业，难道酒店诞生就靠公款消费生存的?这本就是命，说把这个给捅破了。今年我参加了一论坛，

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，强调三点：，强调品牌全球的信，能他觉得非常国际化二，强调每个品牌到了当地要接地气，体现本土化。三，强调性化。因为消费不样了80后90后两年轻人互相之间半小时在发信给人，每个人需求是不一样，特别强调性化。这有品牌和产品来的趋势。我认为将来“日韩二级在线”伴随这行业的成长成长二，通过30年的风雨，整国酒店业的变革，我可以是见证者这行业发展的太了，酒店如雨后春笋般层出不穷，在发展过程出现了很多问题，其实国酒店业的发展是不健康的。但在这种大的经济形势的趋势下，酒店行业又产生了种朝气蓬勃的态势。过

到双方都有共、互信的关系?方兴地产()有限司董事长、金茂投资与金茂()投资控股有限司董事长何操何操：我想从观一点的角度谈一些体会其实在各酒店理司合作方，过去和现在发生了很大的变化。十几年前的时各家酒店理司在国所发展的酒店还不，各自的条件和在中国

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